Герои

Винная дружба Алана Бигати

Bigati Bar на Земляном валу открылся в начале зимы и мгновенно стал местом паломничества винных энтузиастов столицы, которым так нравится витиеватая карта из модных вин по гуманным ценам. Алан Бигати всегда в зале и сам следит за тем, чтобы гостям было вкусно и весело.

Ресторан Bourgeois Bohemians Артема Гребенщикова

Когда едешь в Петербург не ради Эрмитажа, а ради новых гастрономических впечатлений, первый в списке адресов must visit — ресторан Bourgeois Bohemians, по-простому BoBo...

Ричард Патерсон - полвека в индустрии виски

В 2017 году полвека в индустрии виски отмечал один из самых ярких представителей славного ремесла купажистов Шотландии Ричард Патерсон. Эркин Тузмухамедов побывал на юбилейном...

Профессия — винный писатель

Нил Мартин, самый успешный винный писатель нового поколения, рассказывает, как попасть на ужин к Роберту Паркеру, зачем винному писателю музыкальные рецензии и почему он часто...

Михаил Зыгарь и его винная рать

Солнечным летним днём мы встретились с автором бестселлеров «Вся кремлёвская рать» и «Империя должна умереть» Михаилом Зыгарем и, попробовав шесть красных вин Южной Италии...

Художник из Мехико

Гастроли Хорхе Вайехо, шеф-повара и владельца мексиканского ресторана Quintonil прошли 19 апреля в ресторане «Кококо». SWN пообщался с известным гастро энтузиастом Латинской...

Ближе к звездам

В марте на российский туристический рынок вышло бюро авторских путешествий Go to Star. У руля – Антон Красильников (ресторатор, автор проектов Fish Point, Florentini, «Чичико»...

Выбор редакции

Свежий цифровой номер 300

К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел и не позволяет корректно отображать сайт. Пожалуйста, установите любой из современных браузеров, например:

Google Chrome Firefox Safari