Выбор редакции

Новое

Ближе к звездам

В марте на российский туристический рынок вышло бюро авторских путешествий Go to Star. У руля – Антон Красильников (ресторатор, автор проектов Fish Point, Florentini, «Чичико»...

Сад, лес и основы жанра гастроботаники в летнем меню MODUS

Пионер отечественной гастроботаники и, по совместительству бренд-шеф ресторана MODUS, Андрей Колодяжный разработал новое меню для полезного лета: арбуз, земляника, лисички...

Где живёт хорошее вино

Хранить драгоценности нужно в надёжном месте, особенно когда речь идёт о серьёзных винах. Вместе с лучшим сомелье России 2013 года Владиславом Маркиным мы разобрались в...

Благотворительный вечер фонда «Шаг навстречу».

В Отеле Four Seasons Lion Palace 20 мая прошел 16-ый благотворительный вечер фонда «Шаг навстречу».

Как устроен ресторан Harvest: интервью с Дмитрием Блиновым

Акцент на овощи, скандинавская философия и осознанный подход к переработке мусора.

Cihan Turkish Steak & Kebab

Аркадий Новиков и шеф Джихан Дениз открыли трехэтажный ресторан турецкой кухни Cihan Turkish Steak & Kebab.

Свежий цифровой номер 300

Глоссарий

Календарь

Naturel

К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел и не позволяет корректно отображать сайт. Пожалуйста, установите любой из современных браузеров, например:

Google Chrome Firefox Safari