Франция

Путешествия по винодельческой Франции. Часть 2.

Путешествия по винодельческой Франции. Часть 2.
Мы продолжаем следить за винным путешествием команды болггеров по винодельческой Франции. Наш блоггер Александр Беленький продолжил движение на юг в Лангедок-Руссильон, где участники турне узнали о разнообразии терруаров региона и его непростой судьбе, а именно о том, как регион восстанавливался после безжалостного выкорчевывания виноградников во время кризиса 1970-х годов, как от привычки валового производства столовых вин виноделы перешли к работе с благородными сортами и вывели свои аппелласьоны на мировой уровень. Делегация блоггеров успела заехать и в древний город Нарбонн, который был первой римской колонией за пределами Италии. Задержавшись еще некоторое время в Лангедоке, Александр побывал на винодельне, находящейся в помещении старинной ткацкой фабрики. Помимо экскурсии по производству, блоггеры попали в маленькую деревню Минерва, стоящую прямо на скале, а ближе к вечеру добрались до Сен-Шинэ, где для них устроили долгожданную дегустацию. Александр пришел к выводу, что главное в вине – это люди, с которыми ты им делишься. Последним винодельческим регионом, который посетил Александр Беленький, стала вотчина лучших пино нуаров и шардоне – Бургундия. Местные земли поразили блоггеров своим разнообразием, а экскурсия по подземным погребам города Бон надолго останется в памяти, ведь редко когда можно воочию увидеть бутылки вина под столетним слоем пыли! Александру не пришлось по вкусу очень старое вино, но все же он пришел к выводу, что нет более разнообразного напитка! Более подробно обо всем в блоге путешествия

- автор SWN -



                          

- ВЫШЛО ИЗ ПЕЧАТИ -

cover.jpg

- ВИНО НЕДЕЛИ -

Barolo, Aldo Conterno, 2005

ПОДРОБНЕЕ

НОВОСТИ