01.11.2017
Из Алькатраса с любовью
Урожай-2015, впервые показанный публике тосканскими виноделами на традиционных антепримах в феврале, подтвердил большие ожидания для красных аппелласьонов всего региона. Удивил и уровень выходящих на рынок «ризерв» предыдущих урожаев, хотя некоторые из них считались провальными.
01.11.2017
Итоги закрытия Московского Гастрономического Фестиваля
31 день, 90 шеф-поваров, 100 ресторанов, 600 000 гостей. В отеле «Four Seasons Moscow» названы рестораны-победители МГФ.
31.10.2017
Спиннер неббиоло
Роэро по площади меньше Ланге, но больше Бароло и Барбареско вместе взятых. Когда из Турина едешь в края барольские, первая табличка на границе провинций гласит «Добро пожаловать в Роэро!»
30.10.2017
Кофе по-новому Nespresso
Компания представляет изысканную коллекцию натурального молотого кофе Exclusive Selection и высокопроизводительных кофемашин для ресторанов, отелей и офисов.
30.10.2017
Открытие бутика BORK
25 октября, в ГУМе, состоялось торжественное открытие 44-го фирменного бутика BORK.
27.10.2017
VII Всероссийский Саммит виноделов
14 октября, в знаменитом винодельческом поселке Абрау-Дюрсо состоялся VII Всероссийский Саммит виноделов. Ежегодное открытое собрание виноделов России. В этом году, эксперты отрасли за одним столом с представителями власти обсудили успехи российского виноделия, поддержку государства и другие вопросы.
24.10.2017
Здесь жила дива
Отель CastaDiva Resort & Spa на озере Комо связан с итальянской оперой так же прочно, как его новый звёздный шеф-повар Энрико Дерфлингер с высокой кухней. Историческая вилла Roccabruna, чьи хозяйки были выдающимися женщинами своей эпохи.
20.10.2017
Московский гастрономический фестиваль. Новые бранчи
Мы продолжаем развивать пока новую для Москвы ресторанную традицию - Бранчи. На сегодняшний день буквально несколько ресторанов столицы устраивают воскресные бранчи. Среди них: Butler, Bro & N, Il Pomodoro, Jamie's Italian, La Bottega Siciliana, LITRO, Luciano, Maritozzo, Mushrooms, OliOli, SALUMERIA, Балкон, Моника, СЫР.
18.10.2017
Выход из тени
Большую часть вин Альто-Адидже делают из пино гриджо, пино бианко, гевюрцтраминера, шардоне, скьявы, лагрейна и пино нуар. Это, впрочем, не значит, что с другими сортами здесь обращаться не умеют.
09.10.2017
В мир техники
Компания LG Electronics впервые представила на российском рынке свой новый бренд LG SIGNATURE, который соединил в себе все достижения в области дизайна и качества.
09.10.2017
Встреча в Абрау
В винодельческом поселке Абрау-Дюрсо 14 октября при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и Администрации Краснодарского края пройдет VII Всероссийский Саммит виноделов, организаторами которого стали «Союз виноградарей и виноделов России» (СВВР) и винный дом «Абрау-Дюрсо».
09.10.2017
Golden Triangle
В ресторане Selfie прошел 10-й ежегодный ужин Golden Triangle, который всегда открывает Московский гастрономический фестиваль.
29.09.2017
Леди с золотым ключом
Шеф-консьерж бутик-отеля MOSS Анна Ендроховская 19 сентября в Caffe Torino by Martini провела семинар для Bartenders School by Bacardi&Martini.
27.09.2017
XII Московский Гастрономический Фестиваль
Каждую год московские гурмэ ждут октября, когда можно будет попробовать по специальной цене дегустационные сеты в лучших ресторанах города.
25.09.2017
Техническое совершенство
Компания BORK на крупнейшей выставке в области дизайна и оформления помещений Maison&Objet 2017 в Париже представил новую коллекцию Platinum.
25.09.2017
Шефы всея Руси
Chefshows by Novikov и The Singleton в партнерстве с Российским Ресторанным Фестивалем представляют новый гастрономический проект The Singleton Tastes – сезон гастролей шеф-поваров из разных городов и регионов России.
11.09.2017
Винный день в сентябре
В Москве 16 сентября во второй раз пройдет Big Wine Day – один из крупнейших винных фестивалей-маркетов страны.
21.08.2017
Ярмарочное искусство
Шампанский Дом Ruinart и Международная ярмарка современного искусства Cosmoscow объявили о запуске ежегодного конкурса Ruinart Art Patronat, который поддержит грантами российских художников.
17.08.2017
Все выше и выше
Меняется ли вкус вина, если виноград собран высоко в горах? Вина Альто-Адидже наглядно свидетельствуют, что да.
12.08.2017
Город-сад и вина Балканского полуострова
Dukley Hotel & Resort, роскошный курорт на черногорском побережье Адриатического моря, запустил новый гастрономический проект Wine & Dine.
НОВОСТИ
© Simple Wine News, 2009-2016. Все права защищены.