23.10.2018
Гостеприимство Кипра
4 марта 2019 года запланировано открытие первого на острове Кипр отеля бренда The Luxury Collection - Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa, Limassol.
23.10.2018
Честный дзен
Михаил Волков, владелец винного ресторана Winil, на пару со своим другом Дмитрием Рудаковым придумал термин truewine. Нет, это не про «натюр» или «био». «Тру» по Волкову — это на 90% Бургундия, Пьемонт, шпеты, рислинги, шампанское виноградарей и ещё по капле по-настоящему тонких, нежных, глубоких и настоящих вин из других европейских регионов.
18.10.2018
Шампанский weekend
Настраиваясь, под стать погоде, на игривую волну, SimpleWine&Bar готовится к празднованию международного Дня Шампанского.
18.10.2018
Грибная пора
В Альто-Адидже осенью грибы собирают так же увлеченно, как и в России. И многие здешние вина могут составить прекрасную пару как местным блюдам с грибами, так и традиционным для нашей страны.
11.10.2018
Конкурс: Футбол продолжается
А вот два задания, которые Роман (Роман Сосновский. Номера Simple Wine News. Джанфранко Фино. Кто есть кто в Апулии), наотрез отказался выполнять. "Завещал" их нашим читателям, - в качестве нашего традиционного конкурса.
10.10.2018
В Абрау-Дюрсо завершился VIII Всероссийский Саммит виноделов
В Абрау-Дюрсо — одном из самых знаменитых мест винодельческой России — завершился традиционный ежегодный Всероссийский Саммит виноделов. Главное мероприятие отрасли прошло 6 октября и собрало более тысячи гостей.
05.10.2018
После 140 жизнь только начинается
После обретения новых владельцев завод "Новый Свет" отмечает свой юбилей и начинает эпоху перемен
03.10.2018
Стартовал Московский Гастрономический Фестиваль
Черная икра, трюфель, крабы, гребешки, мраморная говядина и эксклюзивная французская водка – роскошный гастрономический октябрь в лучших ресторанах Москвы!
1 октября в 100 лучших ресторанах столицы стартует главное и самое долгожданное среди московских фуддис событие года - Московский Гастрономический Фестиваль.
02.10.2018
Богатый урожай вин
Осень, как известно, приносит не только романтичное настроение, но и щедрую россыпь природных даров. В ресторанах SimpleWine&Bar и Grand Cru собрали богатый урожай вин, ароматика которых как нельзя лучше раскрывает настроение сезона.
24.09.2018
Новый сет от Адриана Кетгласа в Grand Cru
В винном ресторане на Малой Бронной появился новый авторский сет. Адриан Кетглас, бренд-шеф ресторанов компании Simple, известный кулинар и обладатель звезды Мишлена, с периодичностью раз в полтора месяца обновляет дегустационный сет в винном ресторане Grand Cru.
21.09.2018
Big Green Egg Flavour Fair
15 сентября фанаты Big Green Egg встретились на одной площадке фестиваля Big Green Egg Flavour Fair. В живописном месте на берегу реки в ресторане ДОН ДАВИД собралось более 150 гостей - ценителей высокой кухни и всевозможной гастрономии.
17.09.2018
«Сезон». Первый фестиваль своевременной гастрономии.
В конце лета московские рестораны показали как можно использовать плоды самого урожайного месяца - августа, в своих меню. В течение двух недель столичные шефы готовили самые интересные и необычные блюда из того, что поспело и созрело к этому времени.
14.09.2018
Simple Congress – главное винное событие осени
3 октября 2018 года в Москве во второй раз состоится конференция для профессионалов винного рынка Simple Congress.
03.09.2018
Дежурный по винотеке в Grand Cru
Тысяча этикеток на полках легендарного винного ресторана Grand Cru теперь станет ближе и понятнее. С выбором помогут эксперты рынка.
21.08.2018
В Санкт-Петербурге прошел винный фестиваль «Абрау-Дюрсо»
На территории одной из самых «морских» площадок города, Речного яхт-клуба, с видом на Финский залив, вино и еда, музыка и спорт, образование и общение объединились в винный фестиваль от «Абрау-Дюрсо».
14.08.2018
Новая «Сыроварня» на Усачевском рынке
Третий московский ресторан сети Аркадия Новикова открылся на Усачевском рынке. Купить еду, посетить ресторан, узнать новые тенденции, познакомиться с шеф-поварами — все на одной площадке.
10.08.2018
Эногастрономический ужин в шесть рук NOVIKOV GROUP x DANONE
В среду, 16 мая, в ресторане Salon прошел эногастрономический ужин в шесть рук от именитых шеф-поваров Novikov Group: Давида Эммерле (Salon), Алексея Беликова (Vaниль) и Паоло Бокколини («Донна Маргарита»). На ужине состоялась презентация специального меню на основе йогуртной заправки Danone.
10.08.2018
Велозаезд Novikov Group & Danone
Novikov Group и Danone поддержали стремление жителей мегаполиса к здоровому образу жизни и осознанному выбору в питании, организовав в Москве масштабный велозаезд совместно с культовым брендом стильных городских велосипедов Electra.
09.08.2018
Где живёт хорошее вино
Хранить драгоценности нужно в надёжном месте, особенно когда речь идёт о серьёзных винах. Вместе с лучшим сомелье России 2013 года Владиславом Маркиным мы разобрались в тонкостях идеального винного холодильника
НОВОСТИ
© Simple Wine News, 2009-2016. Все права защищены.